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2020年08月26日

農ラジ!第30回(有)香りの高いバラ「さ姫」を開発!島根 奥出雲薔薇園

2014/12/17 配信

島根県でバラの無農薬栽培、自社ブランド「さ姫」。
女性に大人気の化粧品会社にも使用されています。
香りや色、機能性を活かした新素材の開発を行い、食品、化粧品、医療分野などに原料素材提供。

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2020年08月25日

農ラジ!第29回沖縄の有機農産物の輸送コスト削減

2014/12/08 配信

沖縄県 農業生産法人ぱるず代表 諸喜田 徹さんインタビュー。

乾燥した野菜、コメを使った加工品・製品開発にチャレンジしてみたい!
重さが1/10になり、常温で発送が可能。
輸送コストの削減、付加価値をあげられるのではないかという諸喜田さん。

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農ラジ!第28回沖縄県で人気の有機農産物販売。

2014/11/24 配信

農業生産法人株式会社ぱるず 代表取締役 諸喜田 徹さんインタビュー。

沖縄の有機農産物を栽培している人たちの販路開拓を担当。
大手の有機農産物を扱う会社や、野菜がない季節は北海道まで届けられているほどの人気です。


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農ラジ!第27回: さのまる応援隊長!地元を盛り上がるゆるきゃら

2014/11/12 配信


栃木県佐野市全体でゆるきゃら応援!
早川食品株式会社 代表取締役社長 早川 隆さんインタビュー。

2013年ゆるきゃらグランプリ1位に輝いたさのまるくん。
地域商品に貢献!東京でも、いもふらいの知名度がアップしました!

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農ラジ!第26回栃木県佐野市 早川食品株式会社 社長インタビュー。

2014.10.26配信

B級グルメを支える地ソースに注目!
早川食品株式会社 代表取締役社長 早川 隆さんインタビュー。

北関東 両毛地区B級グルメが話題になっています。 
イモフライ、ソースかつ丼、じゃがいも入りヤキソバ。


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農ラジ!第25回九州の野菜を首都圏で販売/やお九州

2014/10/07 配信

(株)yao代表取締役 服部 学さんインタビュー!。

野菜と飲食店とのコラボ販売の可能性。
代官山のお店、神谷町「冷や汁」の専門店とのコラボ。現在、ネット販売も行っている。

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2020年08月24日

農ラジ!第24回 世田谷区野沢にオープン!八百屋Bugrass Farmers

2014/09/17配信

仲間とともに会社設立。八百屋をオープン!
Bugrass Farmersを運営している、株式会社かぎろひ 取締役 松野芳久さんインタビュー!

上記は取材当時のものです。現在、お店は閉店。


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農ラジ!第23回一ノ蔵の酒造り、人づくり。6次産業化マーケティング

2014/09/09 配信

一ノ蔵マーケティング室長 山田好恵さんインタビュー。
農業部門があり、お米、野菜作りを行っているそうです。
大人気のすず音、甘酒、発泡酒のひめぜん。6次産業化に力を入れておられます。
東北食農研究会第6回の講師として、お話をしていただきました。お世話になりました。

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農ラジ!第21回:初のレシピ本発売!小柳津大介さんインタビュー!

2014/08/19 配信

渋谷区 土鍋にこだわる「おこん」店主小柳津大介さんインタビュー!
9月17日に、おこん初のレシピ本が発売されます。
タイトルは、いつものお米を10倍おいしく炊ける方法(仮)みなさん、ぜひチェックしてみてくださいね。

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