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農ラジ!第5回:ビジネスマンから、米屋3代目に転職!
小池精米店 3代目小池理雄さんインタビュー。
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最近、首都圏では「お米」の情報発信が増えています。原宿では、お米のイベントも数多く開催されています。もっと身近なお米について、消費者の方に知ってもらおうと、お米マイスター、飲食店、フードプロデューサーなどが原宿に集まっています。主催者の一人、小池精米店 3代目小池理雄さんにお話を聞かせていただきました。2015年6月、原宿で「ごはんフェス」が開催される予定です。