2020年08月27日

農ラジ!第34回:文京区/お米屋さんの米粉シフォンケーキが大人気!

2015/01/20 配信

地域密着・人気のお米屋さん! 
良米工房 堀江米店 4代目 五つ星お米マイスター 堀江英紀さんインタビュー。
作りたての炊き込みご飯、おはぎ、お赤飯が大人気!
週に1度米粉のシフォンケーキも大好評です。

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農ラジ!第33回津波で機械が全滅!復活した気仙沼マルトヨ食品

2015/01/14 配信

東日本大震災復興応援インタビュー!

気仙沼 マルトヨ食品株式会社 取締役営業部長 清水浩司さん。
創業は65年。震災後、首都圏での販売にも力をいれて顧客のニーズ、マーケティングの大切さを実感。


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2020年08月26日

農ラジ!第32回:世田谷で始めた小さな八百屋のマーケティングとは?

2015/01/05 配信

世田谷 深沢にオープンした八百屋KAISAI。古屋武士さんインタビュー。
大学時代に住んでいた深沢に八百屋をオープン!
東京農業大学卒業後、産地を尋ねると卒業生の先輩がビジネスにおいても強い味方です。

近くには、商店街がなく八百屋さんはありません。一番のライバルは近くのスーパーです。
どのようにリピーターのお客さんを獲得していくのか。小さな八百屋さんの戦略は、まだまだ続いています。

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農ラジ!第31回東京農業大学卒業生 世田谷に八百屋にチャレンジ!

2014/12/23 配信

八百屋KAISAI 古屋武士さんインタビュー。
ふるさと、山梨県・こだわりの農家さんを応援!

産地直送にこだわり。対面販売の八百屋KAISAI。
世田谷区深沢に八百屋をオープン!

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農ラジ!第30回(有)香りの高いバラ「さ姫」を開発!島根 奥出雲薔薇園

2014/12/17 配信

島根県でバラの無農薬栽培、自社ブランド「さ姫」。
女性に大人気の化粧品会社にも使用されています。
香りや色、機能性を活かした新素材の開発を行い、食品、化粧品、医療分野などに原料素材提供。

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2020年08月25日

農ラジ!第29回沖縄の有機農産物の輸送コスト削減

2014/12/08 配信

沖縄県 農業生産法人ぱるず代表 諸喜田 徹さんインタビュー。

乾燥した野菜、コメを使った加工品・製品開発にチャレンジしてみたい!
重さが1/10になり、常温で発送が可能。
輸送コストの削減、付加価値をあげられるのではないかという諸喜田さん。

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農ラジ!第28回沖縄県で人気の有機農産物販売。

2014/11/24 配信

農業生産法人株式会社ぱるず 代表取締役 諸喜田 徹さんインタビュー。

沖縄の有機農産物を栽培している人たちの販路開拓を担当。
大手の有機農産物を扱う会社や、野菜がない季節は北海道まで届けられているほどの人気です。


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農ラジ!第27回: さのまる応援隊長!地元を盛り上がるゆるきゃら

2014/11/12 配信


栃木県佐野市全体でゆるきゃら応援!
早川食品株式会社 代表取締役社長 早川 隆さんインタビュー。

2013年ゆるきゃらグランプリ1位に輝いたさのまるくん。
地域商品に貢献!東京でも、いもふらいの知名度がアップしました!

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農ラジ!第26回栃木県佐野市 早川食品株式会社 社長インタビュー。

2014.10.26配信

B級グルメを支える地ソースに注目!
早川食品株式会社 代表取締役社長 早川 隆さんインタビュー。

北関東 両毛地区B級グルメが話題になっています。 
イモフライ、ソースかつ丼、じゃがいも入りヤキソバ。


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農ラジ!第25回九州の野菜を首都圏で販売/やお九州

2014/10/07 配信

(株)yao代表取締役 服部 学さんインタビュー!。

野菜と飲食店とのコラボ販売の可能性。
代官山のお店、神谷町「冷や汁」の専門店とのコラボ。現在、ネット販売も行っている。

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