2020年08月24日

農ラジ!第24回 世田谷区野沢にオープン!八百屋Bugrass Farmers

2014/09/17配信

仲間とともに会社設立。八百屋をオープン!
Bugrass Farmersを運営している、株式会社かぎろひ 取締役 松野芳久さんインタビュー!

上記は取材当時のものです。現在、お店は閉店。


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農ラジ!第23回一ノ蔵の酒造り、人づくり。6次産業化マーケティング

2014/09/09 配信

ゲスト:一ノ蔵マーケティング室長 山田好恵さん
https://ichinokura.co.jp/

一ノ蔵の農業部門では、お米、野菜作りを行っています。

大人気のすず音、甘酒、発泡酒のひめぜん。6次産業化に力を入れておられます。

東北食農研究会第6回の講師として、お話をしていただきました。お世話になりました。

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農ラジ!第21回:初のレシピ本発売!小柳津大介さんインタビュー!

2014/08/19 配信

渋谷区 土鍋にこだわる「おこん」店主小柳津大介さんインタビュー!
9月17日に、おこん初のレシピ本が発売されます。
タイトルは、いつものお米を10倍おいしく炊ける方法(仮)みなさん、ぜひチェックしてみてくださいね。

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農ラジ!第20回:土鍋ごはんがうまいお店 渋谷区「おこん」

2014.8.12 配信

メディアに多数登場!
渋谷区にある土鍋の店「おこん」店主 小柳津 大介さんインタビュー!

お客さんに、おいしい土鍋ごはんを食べてもうため、炊き方、お米にこだわっています。
おいしいごはんの秘密は他にも、お米屋さんのアドバイス、精米技術があるそうです。


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